Memanfaatkan Ayam Sisa Kemarin

Kebanyakan anggota keluarga kalau dimasakin makanan baru, pasti makanan sisa tidak dilirik lagi. Bisa saja karena sudah tidak renyah lagi. Contohnya, pagi hari masak ayam goreng 10 potong. Yang habis cuma 5 potong. Terus sore, si Bunda masak ikan bawal asam manis. So pasti 5 potong ayam goreng tadi tidak dilirik sedikitpun oleh anggota keluarga.
Jadi Bunda harus pintar. Jangan sampai membuang 5 potong ayam tadi. Simpan saja didalam kulkas, besok pagi kita olah menjadi makanan yang sedap...

Bahan:
Bawang merah dihaluskan dengan bawang putih
Bawang putih
Cabe hijau diiris
Cabe rawit diiris
Lengkuas dimemarkan
Cara:
Kukus ayam/ikan goreng yang sudah dikeluarkan dari dalam kulkas. Kukus kira-kira 20 menit.
Tumis semua bumbu dan tambahkan 2 lembar daun salam.
Masukkan potongan ayam/ikan goreng yang sudah dikukus tadi dan tambahkan kecap manis secukupnya.
Emm...pasti anggota keluarga kembali melirik ayam/ikan goreng yg terabaikan kemarin...hehehe...